旋轉式精分機和破碎機的主要功能是對餐飲廢棄物中的塑料、織物及硬質不易破碎的無機物如金屬等無機雜物等再次進行分離，同時對餐飲廢棄物中的有機殘渣進行漿化處理產生有機粗漿料。

有機粗漿料經螺旋輸送機輸送至制漿機，制漿機帶有調節、攪拌混合及破碎功能，有機粗漿料在制漿機中實現與溫水、回用水或除油后的垃圾滲濾液混合，調成固含量為8%的漿液，其在高速旋轉情況下金屬、陶瓷等碎片重物質離心分離，大粒徑有機物料通過葉片及水力等條件破碎成小粒徑有機物，形成有機細漿液。